1 piring nasi merah
10 batang buncis dipotong
1 batang wortel dipotong dadu
Daun ketumbar
3 bawang putih geprek & iris
1 bawang merah iris
bubuk ketumbar
Lada hitam
Garam laut
Tomat
Timun
2 batang cabe merah keriting iris
Telur diceplok
2 sdm minyak kelapa
Langkah: tumis bawang hingga harum tambahkan wortel & buncis masak hingga matang masukkan ketumbar, lada hitam aduk masukkan nasi merah aduk, matikan api, taburkan daun ketumbar iris & garam aduk, koreksi rasa.
Penyajian: siapkan piring tata nasi, telur ceplok ditaburi garam sedikit & lada hitam, tomat iris, timun iris, jeruk limau untuk disiram pada tomat.
Semoga bermanfaat.
 |
| Nasi Merah Goreng |
No comments:
Post a Comment